|
Innovatief ondernemen met respect voor de omgeving, boeren op een traditionele methode noem het gerust een "way of living", niet voor de kilogrammen gaan, maar slow(food) en smaak het allerbelangrijkste vinden, zodat we zelf kunnen genieten van onze eigen producten en er ook andere mensen mee kunnen verrassen.
En genieten doen we..... iedere dag is het weer een genot om met de hereford runderen te werken en uiteraard met het vlees, dit hoort er bij, zonder koeien geen vlees!!
Het bedrijf telt inmiddels ruim 100 dieren, varierend van zoogkoe tot os, ons centrale "hoofdkwartier" bevindt zich op Donk 1a, hier vinden administratie en verkoop plaats, iets verderop in de straat op nummer 23 hebben we een stal en opslagruimte voor ons voer.
In Nimsreuland, Eifel, Duistland ligt onze nieuwe aanwinst, een 150 ha. groot weidebedrijf waar we de ruimte hebben om te groeien. Nimsreuland ligt tussen de idylische stadjes Pruem en Bitburg aan het riviertje de Nims. Bij het bedriijf hoort een woonhuis en een ligboxenstal, de stal wordt echter niet gebruikt daar de dieren het hele jaar buiten lopen. De komende jaren wordt dit gemoderniseerd naar een profesioneel zoogkoeien en vleesveebedrijf.
Wie zijn "we" eigenlijk???
Giel Hermans
Als ondernemer teel, verwerk en handel ik in suikermais, met een passie voor koeien en lekker eten ben ik een paar jaar geleden met Peet Wolfhagen uit Herkenbosch met Natuur Beheer Limburg begonnen, Peet heeft inmiddels de aandelen overgedragen aan mij en concentreert zich op akkerbouw en melkveehouderij op de monumentale Beatrixhoeve, idylisch gelegen naast de Roer.
Het leuke van ondernemen is, dat je zelf kunt bepalen hoe je je bedrijf richting geeft, meegaan met de meute of innovatief. Ik kies voor het laatste, iets doen wat niemand anders doet daar ben ik goed in. Dat iedereen mij voor gek verklaart , ach dat hoort erbij!!!! Begonnen met suikermais en nu weer een bedrijf in de meest onrendabele koeien die in Europa rondlopen, maar wel de lekkerste!!
Op mijn 33ste getrouwd (2005) met Judith en inmiddels vader van Lotte (3) en Lara (geboren 5 sept jl).
Ik ben een echt buitenmens, jacht is ook een hobby van mij. Wat een beleving als het weer herfst en winter wordt, ik kan niet beschrijven hoe dat voelt, buiten jagen, een met de natuur. Wie wil er eens mee?
Ook ben ik lid van de vrijwillge brandweer Kessel, dit om mensen te kunnen helpen en voor de sensatie, of is het andersom?? Verder ben ik nog reservist bij het paradepaardje van de krijgsmacht: Het Korps Mariniers.
Johan van Dommelen
Johan is ons commerciele brein, zonder verkoop geen bedrijf, lid van slowfood en denkt de hele dag aan eten!
Hij creeert ook nieuwe produkten. Als Johan niet voor ons aan het werk is kun je hem met zijn familie aantreffen bij de Brandtoren in Reusel, zeker als het dadelijk weer terrasweer is!!
Sociaal als hij is houdt hij zich met de lokale politiek en het dorpsgebeuren in Reusel bezig, oftewel het behoud van een leefbaar platteland.
Joep en Hildegard Cremer
Joep is onze steun en toeverlaat in Nimsreuland, een veehouder in hart en nieren. Hij zorgt dat de koeien niets te kort hebben. Zijn vrouw Hildegard helpt mee met het in de hand, en overzichtelijk houden van de "europese bureaucratie" oftewel de boekhouding.
Niels van Hagen
Niels is als ZZP-er geregeld bij ons werkzaam bij de "seizoensklussen" dit varieert van koeien omzetten tot deklijsten invullen. Een allrounder.
|